La recette : purée crue au psyllium Vidéo associée à cet article (mais un article, c’est toujours plus complet…) Vous êtes nombreux à me demander ce que je mange… Voilà quelques dizaines d’années que je me nourris principalement de fruits et légumes variés, crus. Et je ne mange qu’une fois le soir, quand j’ai fini […]
Une recette étonnante nichée sur le site www.thierrysouccar.com, et élaborée par Frédéric Missonier. Ce pain sans céréales au psyllium est également sans gluten ! Et pour ceux qui seraient allergiques aux œufs, Frédéric Missonier conseille de les remplacer par 5 cuillères à soupe de farine de lupin. Ingrédients : 150 g de purée de patate […]