Deux recettes à associer pour partager le goûter avec vos enfants … Ou juste vous faire plaisir 🙂 ! Ingrédients : Pour le pain aux noix et bananes : 1 tasse de graines de tournesol 1/2 tasse de graines de lin 1/2 tasse de noix 1 œuf 4 cuillères à soupe de psyllium 1 cuillère […]
Notre dernière recette :
Nos autres articles :
Purée crue au psyllium par Bernard Clavière

La recette : purée crue au psyllium Vidéo associée à cet article (mais un article, c’est toujours plus complet…) Vous êtes nombreux à me demander ce que je mange… Voilà quelques dizaines d’années que je me nourris principalement de fruits et légumes variés, crus. Et je ne mange qu’une fois le soir, quand j’ai fini […]
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Hypertension : une nouvelle étude confirme l’intérêt du psyllium
Une équipe de chercheurs canadiens et brésiliens a confirmé récemment les effets bénéfiques du psyllium sur l’hypertension. Il est intéressant de préciser que les chercheurs ont comparé les effets de 5 types de fibres différentes : le bêta-glucan d’avoine et d’orge, la gomme guar, le konjac, la pectine et le psyllium. Ils sont arrivés à […]
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Vidéo : mon voyage au cœur de la culture du psyllium

Pourquoi cette vidéo ? En tant que pionnier du commerce du psyllium en France (et en Espagne, disons-le au passage), je me devais de partager avec vous des images d’Inde, le pays qui fournit au monde entier cette plante merveilleuse. Lors de mon dernier voyage, j’ai donc fait quelques films sur les divers lieux de […]
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Psyllium et vers intestinaux

Le 8 décembre 2010 : Une cliente, Madame C.B. de Cavaillon, nous a téléphoné pour nous remercier de lui avoir conseillé d’augmenter sa dose de psyllium à 3 prises quotidiennes. Elle vient d’éliminer un ascaris de 30 cm! L’ascaris est le plus grand des nématodes (vers ronds). Il s’agit d’un parasite de l’intestin humain ou […]
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