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Recettes

Barres protéinées au chocolat

Par 8 septembre 2016juin 14th, 20212 Commentaires

barres proteines

Vous souhaitez une collation saine et gourmande après l’effort ? Découvrez ces barres chocolatées, au goût délicieux, sans les habituels produits artificiels et additifs. Voici la recette parfaite pour vous ressourcer :  ces barres de protéines sans sucres n’ont même pas besoin de cuisson… Trop facile !

Ingrédients :

  • 2 tasses de noix
  • 1 tasse de noix de coco râpéebarres de proteines au chocolat
  • 1/2 tasse de cacao en poudre
  • 2 cuillères à soupes de psyllium
  • 1/3 tasse de beurre de noix
  • 1/2 tasse d’huile ou de beurre de noix de coco

Préparation :

  1. Hacher les noix
  2. Mettre les noix hachées dans un bol et les mélanger avec le reste des ingrédients secs
  3. Faire fondre le beurre de noix de coco
  4. Mélanger le beurre fondu avec le reste de la préparation
  5. Incorporer le psyllium afin de donner une meilleure tenue à la mixture
  6. Sur un papier sulfurisé, placer le mélange,  lui donner la forme souhaitée puis mettre le papier au réfrigérateur pendant 30 minutes

 

2 Commentaires

  • Bernard Clavière dit :

    Bonjour Nicolas, une tasse équivaux à 150 gramme à peu prés.
    Concernant les noix vous pouvez ajuster selon vos envies 🙂

  • Nicolas dit :

    Bonjour, quand vous dites tasses c’est a peu près combien de grammes ?

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